3月4日上午，宽城区市场监督管理局一行3人到我校食堂，针对开学初期食品安全工作展开全面监督检查。

检查组实地检查了我校食堂对食品生产加工的各个关键环节，重点查看了加工操作规范、食品原料贮存条件、餐饮具清洗消毒、食品留样及留样记录等情况。同时，认真翻阅了各类生产加工记录，深入了解食品安全工作开展落实情况，并对我校食堂食品安全管理制度等工作进行了指导。检查过程中，检查组对我校食堂食品安全整体情况表示肯定，同时也指出存在的一些问题和不足，并提出宝贵意见和整改建议，同时要求进一步加强食堂食品卫生安全监管，守牢食品安全底线，全力保障师生饮食安全。

食品安全工作关系到校园安全稳定，学校一直以来高度重视食品安全工作，此次检查指导对全方位保障新学期师生饮食安全，进一步强化食品安全日常监管，全面排查食品安全风险和隐患，确保师生舌尖上的安全，提升学校食堂食品安全管理水平起到积极促进作用。